Какое влияние диаметра портафильтра на Эспрессо?

Кажется, много более высоком эспрессо машины приходят с 58 мм портафильтр. Это больший диаметр, имеют некоторые улучшения эффекта на результирующий эспрессо?

+535
Abele 20 мар. 2012 г., 7:13:41
39 ответов

Я из Греции и я все еще здесь...так что у меня есть из первых рук знания!

Не во всех кафе подают кофе по-гречески и не во всех кофейнях (те, которые они продают кофейные зерна) продают зерна для кофе по-гречески! Но большинство из них делают иначе потеряет 90% своих клиентов, на мой взгляд!

Старбакс у них нет кофе по-гречески в их меню, и никто не попросит греческий кофе в Старбаксе!

Как сделать греческий кофе. Я нашел это видео https://www.youtube.com/watch?v=TleH2q86O0M это точно, как мы это делаем. В кофе вы кладете в чашку воды (как те, что вы используете для эспрессо выстрелов), чайной ложки жареного и мелко молотого кофе в зернах и если вы хотите его мягкий можно также положить чайную ложку сахара или сладкий две чайные ложки. Затем отварить и перемешать ее и, прежде чем дело дошло до точки кипения, убрать с огня, поставить на распил и пусть основания, чтобы обосноваться. Также вы можете выбрать две различных смеси наиболее распространенным “блондинка бобы” и “темные бобы” или вы можете смешать его.

Но греческий кофе это тот же кофе по-турецки.

Еще две вещи:

  1. После того как вы закончите свой кофе, если вы хотите увидеть свое будущее превратить вашу чашку вверх-вниз. И кто-то “читает” его для вас. https://www.youtube.com/watch?v=1Vk1cCpN-8I

  2. Единственный вид кофе, который мы имеем здесь, и я никогда не видел нигде-это фраппе. И это единственное, что я не пью! https://www.youtube.com/watch?v=lbmWtPtZIZA

+938
Bruce Lim 03 февр. '09 в 4:24

Насколько я знаю, аромат исчез во-первых, масла начинают высыхать и вкус идет вниз, а также. Я не знаю, как долго он принимает кофеин, чтобы уйти. Я выпил кофе больше года и там еще кофеин. (Я хожу в походы и там была сумка, оставшихся от предыдущего года.)

На различной ноте - как NYer на протяжении всей жизни я не вижу, как жить в небольшом пространстве исключает гриндер. Даже - вздох - дешевый круп кухня точильщик лучше, чем покупка сумки в магазине молотый кофе. (ИМХО) хотя я бы вместо того, чтобы купить ручную кофемолку.

+920
Danko 14 авг. 2010 г., 10:56:24
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

У меня есть степень в области химического машиностроения, и мы делаем теплообмена и парообразования.

Да холоднее вода, которая проходит мимо нагревательного элемента и не испаряется обогреваться придется больше.

Есть датчик температуры, который будет доставлять больше тепла по мере необходимости.

Как это работает: чайник

Да холодная вода выйдет холоднее, но холоднее на 10 градусов будет в будет меньше, чем на 10 градусов разница выходит.

Как только он был на план, который будет определять температуру равновесия.

У меня был капельного машина, что была установка температуры и он действительно хотел доставить горячее кофе.

Хорошая причина, чтобы не использовать горячую воду из-под крана минералов. Горячая вода из-под крана, который был нагрет в горячей цистерны с водой, скорее всего, имеют больше минералов за счет самого танка, и эти минералы будут способствовать накипи в машине. Кроме того, горячая вода будет иметь более минеральным вкусом (но вы вряд ли его вкус в кофе).

+885
thirdwilliam 6 мар. 2011 г., 14:00:24

Какая разница между перколятор и горшок МОКа? Например, различия в самом устройстве, методом использования, и получившееся варево? Они кажутся несколько похожими, так как оба устройства плита производства кофе. Я вижу, что некоторые вопросы помечены и , но никто еще, кажется, чтобы обсудить основополагающие Способ приготовления.

Этот вопрос , кажется, предполагают, что они являются синонимами. Существуют региональные различия в использовании этих терминов?

+878
WAIED ANES ABDUIAZIZ AL AREQI 12 июн. 2016 г., 15:47:47

Существует несколько подходов, которые могут помочь в развитии вашего неба.

Баночный

Предпочтительный способ дегустации кофе. Для этого требуется только баночный миска и ложка. Доза кофе, влить в горячую воду равномерно, и в 4 минутах карман сверху снять корочку, а аккуратно не мешая, что осела на дно. Подождите около 12-14 минут кофе остынет до желаемой температуры пить и хлебать кофе с ложкой.

Типы ароматов

Есть множество описаний можно использовать для описания кофе. Попробуем описать все. Ощущения во рту: он насыщенный или светлый? Кислотность: это лимонная или косточковых плодов? Запах: какие ароматики?

Примечание учета

Каждый раз, когда вы вкус кофе, записывайте, какие ароматы вам по вкусу. Базовые ноты шоколада или курят тонкие, более утонченные ароматы, такие как вишня или слива может выйти. Не бойтесь писать именно то, что приходит на ум. Если кофе на вкус как капитан кранч, потом напишу!

Сравнивая кофе

Не только на вкус вашего кофе сам по себе. Сравнить его с другими жаркое, что вы сделали. Сравнить его с кофе от других кафе. Обратите внимание на различия.

+831
farneyman 24 янв. 2012 г., 5:35:53

Есть ли МОКа кастрюли (из нержавеющей стали), которые производят крема? Я знаю, что есть Биалетти Brikka, но она сделана из алюминия и это не то, что я ищу.

Я знаю, что Brikka не производят "настоящие" крема, но это достаточно хорошо.

Спасибо :)

С. П.: Я не ищу нержавеющей стали горшок (он у меня есть), а ту, которая похожа на Биалетти Brikka т. е. клапан крема.

+728
user67570 14 мар. 2014 г., 22:30:32

Несколько раз можно услышать, что пить слишком много кофе вызывает повышение артериального давления, что может быть опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Это кофеин единственное химическое виноват в этом?

Интересно, это потому, что чай и мате (как и шоколад) содержит кофеин, и я никогда не слышал о такой опасности в отношении чая и шоколада.

+679
Clinton Coin Company 8 июл. 2017 г., 21:18:46

Среди пьющих кофе растворимый кофе-это, как правило, учитываются в последнюю очередь, а многие совсем ее избежать, хотя растворимый кофе часто дешевле в чашку и не требует специализированного оборудования приготовления кофе.

+653
danial aghildius 11 мар. 2010 г., 12:12:14

Это позволяет выращивать кофе в помещении. Если позволено расти, как дерево, они могут достигать 8 футов в высоту, но если обрезается иногда вы можете получить растение расти больше как куст около 3-4 футов. Это изменит некоторые из них основываются на точном типе.

Кофейные растения предпочитают тень с парой часов прямого солнечного света в утренние часы. Держать его на окне должны быть о праве. В зависимости от вашего климата, вы хотите быть осторожным, принимая его на улицу в зимнее время.

Как J Мюссера упомянул, это будет длительный процесс, Что будет очень маленькая доходность, но это может быть сделано.

С другой стороны, кофейных растений вечнозеленые растения и выглядят очень красиво как комнатные растения.

Вы можете прочитать больше здесь.

Редактировать: Кража комментарии @JMussers добавить в мой ответ

Один большой завод будет производить только достаточно кофе на несколько чашек, стоит каждый год, и это после нескольких лет роста. Они хоть и выглядят хорошо,. Моя точка зрения, крытый кофейные растения не так эффективны. На открытом воздухе, хороший завод будет производить около 2-3 кг. на зеленом бобов в год. Они обычно сажают на 8'x8' друг от друга, или почти эквивалентны, поэтому 680 растений на акр, = около 1700 кг зеленого кофе за гектар в год, при хороших условиях.

+632
Yuran 21 янв. 2019 г., 21:30:27

Когда мы werekeeping низкое потребление кофеина, мы использовали, чтобы сварить 50:50 смесь обычного и без кофеина. Оба были на хорошем конце, что супермаркет продает землю, и были номинально похожие жаркое. Общий эфект был бы чуть менее нормальная.

Вы могли бы, вероятно, прогресс, что-то вроде 25% нормальное на кофе без кофеина, особенно если нормальный был немного богаче вкус, чем кофе без кофеина.

Можно, конечно, шаг все это до уровня, покупая бобы смолоть самостоятельно или покупать в небольших количествах свежемолотым.

Мы использовали прямые кафе без кофеина для этого. Я с тех пор отказался от этого идея и есть мой последний кофе в день только после обеда, поэтому это было несколько лет назад.

+609
kellyfj 19 июл. 2010 г., 6:21:14

Контейнер моего капельная кофе-машина была с трещиной и подтекает. Я знаю, что супер клей является токсичным. Как можно ее восстановить?

+593
Yunier Nunez 4 дек. 2018 г., 16:26:12

Я использую бюджетный аппарат с давлением портафильтр и начал две недели назад, чтобы попробовать латте-арт. Я в курсе основных шагов, и я видел много видео, но нет успеха на всех чертеж латте. Он всегда получается слишком густой, чтобы привлечь (что может быть-это проблемы с кондиционером, но я даже начал пользоваться вилкой для лучшего перемешивания его после взбивания)

Я снимал так, может быть, вы, ребята, можете помочь мне с самых критик части. Латте арт видео

Я использую это молоко: milk

200мл : 9,1 г углеводы, 7.1 г белка и 8 г жира, которое 5,4 г насыщенные.

PS: Я знаю, что я должен использовать правильный кувшин, но я не могу найти его здесь, уже заказала в интернете.

+570
sajjad 10 апр. 2010 г., 14:14:29

Я собираюсь поставить это в комментарий, потому что я считаю, я опираюсь на догадки, слишком много, но я выбежал из пространства.

Все, что я читал в интернете указывает на отверстия для воздуха различные способы идиот-доказательство паровика и сделать его более дружественным потребителю. На моей старой Делонги ЕС 155, там было 2 отверстия для воздуха, которые использовались, чтобы помочь включить воздух в молоко. Общая модификация этой машины была заменить весь steamwand с палочкой из более высокого класса машина, которой не хватало все воздушные отверстия / пластиковых конструкций.

Большой помехой для микропена имеет отверстия для воздуха, или просто плохо продуманная наконечник палочки. Есть видео в интернете людей, производящих высококачественные микро-пены на кофеварка Delonghi ЕС 155 с модифицированным палочка.

+541
GEORGINE 18 апр. 2019 г., 10:28:16

Я каждое утро молоть собственный бобы и использовать капельной кофеварке, чтобы сделать большой горшок. Я обнаружил, что лучший способ сохранить кофе дегустации хорошего отключать горячую плиту под кофе сразу после заваривания. Пусть горшок настояться пару минут для лучшего вкуса. Несмотря на все мнения, в противном случае, я не думаю, что микроволновая печь нагревательная руины кофе на всех. Конечно, вкус не улучшается с возрастом, но меньше тепла в целом, и в тепле гораздо лучше, чем оставив кофе на источнике тепла. JMHO.

+540
Matt Ward 27 февр. 2018 г., 16:59:57

Короткий ответ-да.

Эта тема уже обсуждалась несколько раз и в основном, связанные с кофеином. Пожалуйста, см. Этот вопрос:

И, о низкой после отказа от кофе через некоторое время... это особенно актуально для изъятия кофеина и обсуждены на этот вопрос:

+512
user2188306 15 янв. 2017 г., 9:59:04

Это отличная идея, если вы заморозить кофе, кубики и планирует использовать их, чтобы охладить свой холодный кофе без полив его вниз.

Если вы планируете просто заморозить кофе пить позже, я могу себе представить, что это плохая идея, потому что вы потеряете часть аромата. Если вы даже наливают молоко или сливки в кофе вы планируете, чтобы заморозить, я бы даже порекомендовал меньше мерзнут, потому что ни за какие молочные продукты можно смело замораживать и это всегда лучше использовать свежие.

+487
Korthalion 27 февр. 2014 г., 14:19:22

Ответ прост, нет. Вам не нужны точные френч-пресс для приготовления чашки пить во френч-прессе и кофе.

Однако, оборудование, скорее всего, облегчит вашу подготовку. В противном случае, вы должны позаботиться о

  • сроки
  • количество воды (и, возможно, установив соотношение кофе/вода)
  • фильтр-размер
  • действовать быстро и правильно фильтровать

все на себе, чтобы иметь достойный Кубок. Если вы не экспериментирую и ищу приключения, я советую вам заплатить 5 баксов за оборудование.

+486
iqpiart 2 мар. 2018 г., 3:00:36
  1. разница в том, что при изготовлении растворимого кофе, добавить кофе в чашку и сделать его в результате пить кофе вместе с "кофейными зернами". это трудно для вашего тела, чтобы переварить. С французской прессе кофе не пил, но профильтровать и пить кофе, сок.
  2. растворимый кофе проходит через процесс и тогда вам продадут то время как французская пресса кофе-это молотые кофейные зерна.

Поэтому в основном французская пресса кофе лучше для вас.

+477
domitille 26 сент. 2013 г., 14:13:32

Я, наконец, заметил, что блок сбора половы фактически несколько частей, которые не подходят как можно лучше. Я его разобрал и загерметизировал швы с высокой температурой двигателя герметик прокладка. Затем я использовал герметик подсоедините вентиляционный шланг в верхней части коллектора плевел (также очень грубая подгонка).

У меня еще есть некоторые проблемы с притоком холодного воздуха на вентиляцию через стену дома, но я могу отсоединить вентиляционный шланг от дома отверстие и набейте тряпками или другие временные изоляционного материала, если я выбираю.

Все сказано и сделано машина подтекает гораздо меньше, чем половина дыма это было ранее. Кажется, коллекционер плевел был главной частью проблемы. Это имеет смысл, так как выхлоп там делает поворот на 90 градусов, расширяется в камеру, потом сжать обратно в другой путь.

Обновление: enter image description here

Полное непонимание проблемы. Воздухоотвода размера и соединить и уплотнить на кусок выхлопной трубы сторона. Я не уверен, почему компания заведении, это так, но герметизации швов и используя кусок выхлопной совместной (а не скольжения вентиляционный шланг/трубы выхлопной) работает, как это был, вероятно, предназначен для.

+456
Gold girl 12 июл. 2011 г., 16:37:24

У меня есть шанс посетить кофейные плантации в ближайшие месяцы, в какое время я смогу приобрести небольшое количество зеленых зерен арабики. Только опыт у меня с покупкой этих видов бобов в прошлом был онлайн, и я не особо уверен в том, что фасоль я получил может считаться свежим.

Теперь у меня есть шанс увидеть, что я получаю, прежде чем я понял, что я должен искать в свежих зернах как качество? Есть характеристики, которые я могу искать, которые свидетельствуют о том, что (если правильно обжаренных) зерен будут производить что-то хорошее? Я могу сравнить только с тем, что я купил ранее, который был сомнительного качества, поэтому я не совсем уверен, что искать.

+456
Lorri Gilchrist 2 июн. 2013 г., 7:42:33

Что значит улучшить? Френч-пресс-это один из самых популярных методов заваривания кофе в мире, и это справедливо: он мертв прост в эксплуатации и производит большую чашку кофе. Механизм очень простой и легкий для того чтобы очистить, хороший френч-пресс котел будет длиться годами, если не десятилетиями, и если какая-либо часть его ломает это дешево и легко заменить.

Какие улучшения вы могли бы сделать в целом? Контроль за самогон является, пожалуй, самым важным, и французская пресса тут действительно все, что можно добавить? Поршень разделяет основания и кофе очень эффективно в хороший горшок, так что не много места для инноваций. Другие основные переменные: шлифуют и сроки выходят за рамки собственно горшок. С точки зрения содержания и простоты использования, банк уже слишком оптимальным.

Можно утверждать, что аэропресс - это усовершенствованный френч-прессе, так как заваривать метод похож, особенно если вы используете металлический фильтр. Но это больше гав использовать, не так хорошо масштабируется (можно сделать 12-чашка Cafetières), и приспособлены больше для кофе энтузиастов, чем средний человек, который просто хочет чашечку из того, что знают и любят.

ТЛ;ДР кофеваркой уже оптимальны для изготовления френч-пресса, там нет места для значительных инноваций, за изобретают новые способы заваривания кофе.

+454
carllacan 9 апр. 2018 г., 3:56:59

Помимо факторов, упомянутых Jerry101 вы очень правы, полагая, что это связано с жаркого уровня. Кофемолка, конечно, самой важной переменной здесь, но я предполагаю, что вы используете тот же измельчитель для всех ваших жаркое точнее вы сравниваете результаты разных объектов при помощи той же мясорубки.

Температура оказывает влияние, кулер бобы создать мельче и более равномерно растереть (на те же параметры). Каждый, кто когда-либо работал в качестве бариста знает об этом. В течение дня в коммерческом настройка кофемолки будет нагреваться, что приведет к изменению размера помола. Вот почему вы должны проверить вашу добычу на регулярные промежутки времени, когда работала в кафе. См. также исследования, связанные с Jerry101 и эта статья о бариста шума.

Однако на мой взгляд и опыт самый важный фактор в повседневных ситуациях действительно жаркое уровне. Попробуйте просто хлюпать в зернах одного и того же происхождения, но разными жаркое из цветов (любые специальности кофейня, скорее всего, придется либо Эфиопии, Кении, Колумбии или ... фасоль в эспрессо-смеси и в качестве фильтра жареная) между пальцами, и вы заметите, что чем темнее зерна будут давить легче. Они гораздо более хрупкие, потому что они имеют меньше воды осталось в них и, таким образом, разорвать создавая больше пыли/штрафы. Если вы были, чтобы заморозить ваши бобов (которые вы должны сделать очень тщательно, в герметичную и вакуумную упаковку) температура, вероятно, быть столь же важны или, может быть, более важная, чем отличается степень обжарки.

Типа фасоли (происхождение) скорее всего нет или только очень небольшое влияние на молотилке. Это обсуждается в оба источника связаны.

+430
Scott Schmitz 26 янв. 2012 г., 2:44:22

Есть исследования, которые показали заметное увеличение производительности по сравнению с плацебо у спортсменов, которые пили кофе перед тренировкой. Как в прочности, так и упражнения на выносливость увидели улучшение. Как на diruretc и конструктивные последствия, казалось бы, достаточное количество жидкости в организме (который вы должны делать в любом случае при физических нагрузках) - это эффективный способ борьбы с номинальной минусы. Ниже представлены исследования в вопрос.

Аль., М. Г. С. Е., Влияние кофеина на спорт-специфическая выносливость производительность: систематический обзор. . Журнал прочности и кондиционирования исследований 2009,. 23(1): стр. 315-24.

Astorino, А. Т., Р. Л. Рохманив, и К. Ферт, эффект от приема кофеина на один повторный максимум мышечной силы. Евро Дж Заявл Физиол 2008,. 102(2): стр. 127-32.

+415
Sheelagh Wallace 3 мар. 2015 г., 19:57:44

Эспрессо вкус другой, чем перколятор кофе, но не обязательно лучше. Эспрессо добыча производит более концентрированный напиток с различным набором компонентов, которые вы получите с добычи перколятор. С более коротким временем добыча и высокое давление, кофе будет иметь несколько иной набор компонентов, чем вы получили бы от того же кофе с перколяции.

Некоторые люди предпочитают более концентрированный вкус, Впрочем, некоторые не (многие люди думают, что эспрессо является "слишком сильным", когда пила прямо, соответственно и популярность здесь, в США смешанные эспрессо). Это не значит, что это обязательно лучше. Некоторые виды бобов не очень хорошо подходит для эспрессо добыча и будет на самом деле производят лучшую чашку при заваривании с другими методами.

Все кофе может быть полезной или мешает варево способ/преп, но качество зерна и его обжарки имеют достаточно влияния в этом вопросе. Плохо выращенный, обработанный и обжаренный кофе не будет волшебным образом можно улучшить эспрессо экстракции. Это может в конечном итоге хуже, потому что сосредоточиться он может подчеркнуть недостатки это.

+380
Barrett Kuethen 26 окт. 2015 г., 5:27:44

Да. Ну, если форма совпадает. Я никогда не нашел Альтернативы для бумажных фильтров (ограничение патент?), но есть и одежда и модели из нержавеющей стали доступны.

+331
Shalaka Kamat 16 сент. 2015 г., 8:00:09

Есть ли риск повреждения моя машина Keurig если я делаю обычный черный чай мешок внутри вместо K-чашка?

+314
Jimmy Baker 3 авг. 2014 г., 15:58:41

Я уверен, что есть инструкции на чистка и уборка в рефрактометры ручные. Однако дистиллированной воды и мягкого полотенца/тканей и/или Q-советы по краям (будьте осторожны, чтобы не поцарапать призму с пластиковой ручкой) вы можете избавиться от всех следов. Не используйте спирт или что-то подобное. Если масла не оторваться, или если он действительно грязный, вы могли бы использовать немного мягкого моющего средства в воде и протрите его с дистиллированной водой в конце, чтобы избавиться от любых остатков чистящего средства.

+300
nbmbm bbbnmb 23 нояб. 2017 г., 17:21:22

Сортировка делается при обработке этап производства кофе (до обжига) делается во многих местах и может произвести много кофе, что выглядеть по-разному, но вкус практически такой же. Бобы бобы могут быть отсортированы (в основном по виду от того, что я понимаю) и продается отдельными лотами. Кроме того, размер может быть использован и бобы могут быть отсортированы с экранов (чуть более автоматизированный) для того чтобы произвести много, что кажется более последовательным в размер. В то время как эти вещи могут повлиять на внешний вид, они не подумали, что влияет на вкус (Большинство) и так все эти, вероятно, будут проданы. Однако, в эти же самые процессы, какие-либо по-настоящему "плохой" фасоль (заплесневелые, неоформленный и т. д.) будет, наверное, снять и выбросить. Если покупатели видят значительные объемы плохая фасоль в большое, будем считать, что не было принято в обработку кофе.

Я жаркое по-домашнему и единственный раз, когда я когда-либо "сортиром" является ли Боб или два из предыдущей партии была спрятана в мой барабан и получает ВВВ хотел (сожжен за веру) во втором процесс обжарки. В зависимости от процесса обжарки, всегда существует промежуток времени, что бобы вам в определенные моменты, они не все попали первые трещины или вторую трещину одновременно. Если бобы достаточно качественные и правильно отсортированный после обработки (у источника/происхождения) этих диапазонов будет достаточно узкую с не большим перекрытием. Машина у меня сейчас делает довольно хорошую работу или перемешивания зерна в процессе обжарки и обжарки, которые я получаю от него вполне согласуются. Если я жарить при более низкой температуре дольше, обычно подавно.

Чтобы ответить на ваш вопрос, тем выше качество зеленая фасоль и жаркое техника, тем меньше нужно для сортировки (если таковые имеются). Я с трудом вижу никаких причин для сортировки зерен по размеру/форме после процесса обжарки. Обжаренный кофе следует хранить в непрозрачной упаковке, и любые попытки унифицировать внешний вид будет сведен на нет правильное хранение. Если есть так много вариаций в жаркое, что он должен сортировать для аромата, я бы предположил, что время может быть лучше потратить на совершенствование процесса обжаривания на непротиворечивость.

+282
sav954 11 июл. 2013 г., 12:42:10

Мой Биалетти brikka утверждает, что 2 чашки эспрессо. Однако, я вижу только одну линию воды заполнить. Когда я использую эту строку, она производит одну чашку эспрессо. Я думал, может быть вторая линия заполнения для второй чашки. Это подразумевает, что я хочу наполнить водой и вылить в два раза, чтобы достичь 2 эспрессо чашки? Не бросить все соотношение воды и тепла на время ?

Любое понимание будет высоко оценен.

+250
FoxyBOA 11 июн. 2014 г., 9:45:18

Я видел много людей, играя с их Ардуино для управления роботом, промышленного контроля и даже архитектурные проекты. Кажется, легко играть с Raspberry Pi и Arduino для таких проектов.

После того, как я видел этот вопрос здесь, я посмотрю.

Я нашел полезный демо здесь. Он имеет некоторые ссылки, включая библиотеки и код на немецком языке в видео-объяснение. К сожалению, ссылки не работают. Может быть, вы можете попробовать отправить по электронной почте.

В любом случае, если вы начинаете проект гаража, это не должно быть так сложно (в теории). Там должно быть несколько датчиков, некоторые приводы для перекачки воды через подогреватели; а также мккл или дешевый старый-добрый мкпз например, Motorola 68k, так или Arduino на как микропроцессор недавно.

+237
Ureena Hoskins 7 мая 2018 г., 4:08:30

Когда я сделал свою первую чашку кофе с моим аэропресс я не мог не заметить, что он наполнил мою чашку только наполовину. Я посмотрел несколько видео на YouTube, где люди с помощью аэропресс и от этого я создать короткий список способов, которыми вы можете пополнить свою чашку.

  1. Просто добавьте простой воды, чтобы пополнить свой кубок от
  2. повторите весь процесс (новые фильтра, новые земли и воды)
  3. Разгрузившись просто добавить больше воды на том основании, что вас просто использовали. (Этот метод я использую.)

С точки зрения общего вкуса, что является лучшим способом, чтобы получить полную чашку кофе в Аэропрессе?

+231
user255328 20 сент. 2013 г., 8:06:46

В креме наверняка влияет первоначальный вкус кофе, Вот где сосредоточены отмечает, что зерен вы используете, будет найден.

Я делаю длинные черные путем:

  • Залить 3/4 стакана горячей воды (справа от машины)
  • Подождите 2 - 3 минуты
  • Вытяните двойной выстрел в него, держа его прямо под группой для минимизации разбрызгивания
  • Пусть сидят в течение приблизительно 30 секунд, служить

Напротив, я американо, просто потянуть двойную порцию в чашку, а также заботиться, чтобы свести к минимуму брызги, тогда я служу его с небольшой стальной или керамический кувшин горячей воды (всем нравится немного больше или немного меньше чем все остальные).

В обоих случаях, я нагреть чашки, и это важно, потому что в креме будет быстро распадаться на стенках чашки, если вы не. Самые хорошие эспрессо-машины позволяют нагреть чашки на них сверху.

Итак, мое тестирование несколько ограниченное, потому что я пью хорошее качество арабики почти исключительно. Арабика имеет некоторые тонкие ароматы и это легко сказать, когда они более выражены. Долго негров не попал в карамели больше, по моему опыту. Но я обычно просто делаю себе "американо", потому что это проще и на вкус не все , что отличается.

Сделано на дому с использованием часто бариста Экспресс в ручном режиме. Вам не нужны супер дорогие машины, чтобы повторить это, вам просто нужна возможность предварительно настоять, тепло чашки, и уметь управляться одной в группе, чтобы свести к минимуму разбрызгивание.

Заключение я думаю, что есть какое-то вещество в этом. Однако, я не уверен, насколько это действительно важно для кого-то вроде шарить вокруг, чтобы получить свой первый Кубок Дня. Потребовалось около десятка попыток, чтобы, наконец, получить процесс вниз, где вкус был заметен и я могу достоверно воспроизвести ее.

Если вы заказываете либо в обычное кафе, я не знаю, что вы были бы в состоянии сказать, разница, я никогда не иметь.

+230
Usto 20 авг. 2012 г., 3:10:22

У меня Делонги ЕК9 и я хочу сделать только один выстрел. Но, когда я положил половину количества кофе в портафильтр кубок не хорошо настояться.

+200
fai391 10 февр. 2011 г., 21:02:24

Способ ваш друг является полностью действительным, поскольку кофе-это всего лишь наука о добыче, а не методология.

Для того, чтобы ваш друг, чтобы правильно извлекать кофе, ему придется пройти через тот же процесс какой-либо другой способ заваривания. Другими словами, кофе должен быть однородным по размеру, температура воды должна быть до температуры (точная температура зависит от предпочтений и от самого кофе), основания должны быть тщательно пропитан, и добыча время должен быть набран в соответствии с грубости/тонкость молотого кофе.

Самое главное здесь, вероятно, держит воду до температуры, после заливки горячей воды в кружку позволит резко снизить температуру воды. Подогревать кружку, так как охватывает кружка в течение времени приготовления, поможет вода сохранит свою температуру. Если он использует бумажный стаканчик, то это не будет применяться, и он мог просто использовать крышку для изоляции в течение времени приготовления.

Со всем этим сказал, другой более простой способ объяснить это, чтобы просто сказать, что ваш друг является по сути дела фильтром френч-пресс. Однако, вместо того, чтобы делать это в сосуд, созданный для заваривания погружения, он просто используя кружку.

Что касается вашего вопроса о том, что есть преимущество использования пуровер конуса, ответ во многом зависит от предпочтений, а также от того, процесс приготовления в соответствии со стандартами я уже упоминал. В основном, правда, нет. Есть ли преимущество. Если ему нравится вкус кофе с его пакетик-как метод, то он делает это правильно. Он мог сделать это лучше? Ответ почти всегда да.

+196
hkjhj 6 февр. 2019 г., 20:33:06

В простой объективной точки зрения, ингредиенты продуктов утверждают, что продукт содержит:

  • кофе, и
  • добавлено аромат.

Они косвенно утверждают, что основной ингредиент кофе было разбавлено, как кофе продается как "кофе (фильтрованная вода, экстракт кофе)". Это может быть содействие в борьбе с сила варева, которое они используют. С точки зрения содержания кофеина, есть недостаточно доказательств, чтобы предположить, что этот экстракт кофейных зерен будет меньше или больше кофеина, чем обычная чашка кофе.

Следующий момент-это натуральный ароматизатор (с натуральным кофейным вкусом). Можно химически инженер-ароматы, используя сырье химических соединений, таких как клубника и банан. Это называется "эфиры", производство и химический состав этих контролируются регулирующим органом в вашей стране. Естественный вкус кофе комментарий расплывчаты, а это может означать либо "вкус, извлеченный из кофе" или "аромат из природных веществ". Это может быть электронное письмо можно отправить производителю продукта, откуда они могли дать вам более подробную информацию и бесплатные образцы :-)

Его с уверенностью сказать, что компания ввела какой-то контроль качества на свой продукт; однако, чтобы ответить на ваш вопрос,

  • Экстракт кофе-это вещество, добываемое из зерен кофе, сюда входят ароматизаторы, масла и кофеин.

  • Кофе-это напиток, который производится из сочетания ингредиентов, с экстрактом кофе в качестве основного ингредиента), или 100% экстракт кофе.

+193
Chaitanya Desai 4 мар. 2018 г., 23:57:51

Когда я делаю мокко для себя дома, я готовлю горячий шоколад с настоящим какао, а затем добавить двойной эспрессо (с помощью Биалетти Венеры). Каждый кофе, который я получил при использовании популярных кофейня сети "кофе мокко с сиропом", сверх-сладкий, искусственная дегустация массового производства вариант. Кто-нибудь знает любой цепи кофе, что сделает мокко используя настоящий какао?

+192
vburrs21 5 мая 2014 г., 0:33:28

Сила - это интересная формулировка, но некоторые люди используют его. В основном, карамельный или жженый вкус видны в процессе обжарки.

Как вы можете видеть в этом ответа, Википедия привлекает жаркое градусов и их профили. Я хотел бы кратко их здесь.

  • 22 °С (72 °F) и зеленой фасолью: вы можете готовить зеленый кофе чай из этих. Но не обычный кофе.

  • 165 градусах °C (329 °F), то высыхания: фасоль обсушить. Вы можете услышать первую трещину.

  • 196 °с (385 °F), с корицей жаркое: очень легкая обжарка уровня, сразу же в первую трещину. Сладость развит, с выраженными жареных зерен, травянистых ароматов и острых выдающихся кислотностью.

  • 205 градусах °C (401 °F), в Новой Англии обжарки: умеренная светло-коричневый, но все еще пестрый внешний вид. Предпочтительнее жарить на некоторые специальности жаровни, подчеркивает происхождение характеристики, а также комплекс кислотностью.

  • 210 °С (410 °F), в американской обжарки: средне-светло-коричневый, созданное во время первой трещины. Кислотность слегка приглушенный, но происхождение символа сохраняется.

  • 219 °с (426 °F), в городе обжарки: средне-коричневый, обыкновенный для большинства кофе. Хорошо для дегустации происхождения персонажа, хотя жаркое характер заметен.

  • 225 °с (437 °F), а также полный город жаркое: средний темно-коричневый с редкими блеск масла, поджарить персонаж известный. В начале второго трещина.

  • 230 °с (446 °F), в Венской обжарки: умеренная темно-коричневый со светлой поверхностью масла, более горьковато-сладкий, карамельный вкус, кислотность приглушенная. В середине второго трещина. Любого происхождения характеристики стали затмевается зажарить на этом уровне.

  • 240 °с (464 °F), французской обжарки: темно-коричневый, блестящий с маслом, жженой оттенком, кислотность уменьшается. В конце второго трещина. Жаркое характер доминирует, ни один из присущих аромат или ароматы кофе остаются.

  • 245 °С (473 °F) и итальянский кофе: почти черные и блестящие, жженые тона становятся более отчетливыми, кислотность почти исключены, тонкое тело.

+154
Azure Ame 5 мар. 2017 г., 21:40:18

Я была домашней обжарки с геном кафе с начала прошлого лета. Я выбрал Гена кафе специально, потому что это было предназначен для крепления к постоянному вентиляционные решения. Однако, я с тех пор обнаружили, что три дюйма выхлоп очень грубой форме и что плевел утечки коллектор дыма, а также. Вентиляционное отверстие я установил в моем доме тоже меньше оптимальной, поскольку она имеет тенденцию просачиваться холодный воздух немного даже с установленными двумя остановками. У кого-нибудь есть настройки на месте, что очень мало (или еще лучше, нет) утечки дыма при обжарке? Какие элементы вы привлекли для создания вашего свободной от табачного дыма обжарки аппарата?

+83
Reut Sharabani 15 нояб. 2011 г., 4:10:32

Я сегодня заинтересованы в создании своего холодного заваривания. У меня есть френч-пресс, так что я хотел бы использовать это.

Каково ваше рекомендуемое время заваривания? Это концентрат? Какое соотношение вы использовать позже, чтобы разбавить, что концентрат?

+38
Jayakar Bhat U 14 мар. 2017 г., 7:53:21

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil