Альтернативы аэропресс?

Новый начинающий кофе здесь умник.

Я ищу, чтобы сделать ручной измельчитель + установки французской прессе. В основном для домашнего использования, но достаточно маленький для путешествий станет замечательным бонусом. Низкий бюджет (до $100 всего)

Я сузил мои возможности измельчитель для харио Skerton или Porlex мини.

Для прессы, я думал о комплект 30 $аэропресс. Однако, я решила задать этот клиент StackExchange для других вариантов вы бы порекомендовали, если таковые имеются? Мне нравится изучать альтернативные варианты перед покупкой.

Я извиняюсь, если это уже спрашивали, я сделал несколько поисков для "альтернативы аэропресс" и ничего не нашел.

Ура,

Джейсон

+342
Mike lynch 13 апр. 2012 г., 19:03:45
38 ответов

В случае, если вы все еще ищете альтернативной чистящие материалы, я бы рекомендовал лимонную кислоту. Вы можете легко найти его довольно дешево на Амазонке. Его же концепция, как уксус, но без запаха - уксус вонять будет свой дом и машина, так что я бы порекомендовал против него.

+992
ekec 03 февр. '09 в 4:24

Иногда я отвлекаюсь, и понимаю, что у меня чашка холодного кофе на моем столе. Будет разогревания ее в микроволновой печи делать плохие вещи? Я слышал, как люди говорят, что это приведет к изменению вкуса, и некоторые люди даже говорят, что эффект от микроволновой печи на кофе будут производить медицинское вредных химических веществ. Это правда? Я должен просто отказаться от нее и сделать свежий самогон?

+984
Aggiemaster 10 сент. 2018 г., 2:56:23

Может быть способ "маркировки" твоя кружка из пятен предполагая, что кружка находится в использовании. Это работает только для кофейной кружки, которые привязаны к столу.

Считаю, что в ресторане, бардак или столовке, кружки, наполненные кофе промывают и те, кто пьет кофе из мореного кружки будут пить кофе из чистых. Я знаю, что мне делать.

На работе, я пью из цветного кружка. Почему? Потому что я равнодушен к ней и как-то лениво. Но дома, мы ставим наши кофейные кружки в посудомоечной машине. Я вообще разницы по вкусу от чистить или витражное.

Я думаю, что это просто сводится к личным предпочтениям и не имеет ничего общего с логикой. Большинство рабочих мест достаточно обезличена, так хоть какие-то ответственности за что-то даже как малые, как рожа чего стоит.

Кстати, зачем вам утруждаться, чтобы попробовать и мыть сотрудник кружка кофе?

+916
Tim Stall 17 янв. 2016 г., 4:53:20

Я хочу сделать самый кофе с кофеином возможно. Какой метод я должен использовать, чтобы получить самое содержание кофеина на литр?

+915
Guillaume Hullin 23 нояб. 2015 г., 12:00:52

Когда люди испытывают похмелье из-за слишком большого употребления алкоголя накануне, иногда они предлагают хороший кофе (по крайней мере в моей стране), а не как единственная или главная "лечение", а как помогать элементом в таком состоянии.

Есть ли научные подтверждения этому?

+901
Rasend 25 июл. 2015 г., 22:26:28

Это же ответ на вопрос, почему горячей воды очищает лучше?

Когда вода горячая, молекулы распространяться дальше друг от друга и передвигаться быстрее. Это позволяет молекулам работать свой путь в грязный материал и отпустить его. Он ускоряет процесс веществ, растворимых в становится растворимым.

Значит, горячей воды очищает лучше? Хорошо она очищает быстрее, что для многих людей действительно лучше.

Но это не значит, что холодная вода не может очистить, и точно так же, это не значит, что холодная вода не растворяет ароматы в кофе. Но это медленнее.

Другая часть этого является то, что вкус ничем отличается холодное против горячего. Некоторые люди предпочитают горячего к холодному кофе и так из удобства просто горячим варевом вместо того, чтобы идти через хлопот заваривать его холодной, а затем нагреть его.

Я бы также утверждать, что резкое похолодание заваривать против горячей заваривать экстракт разных пропорциях кислот/дубильные вещества/вкусов, и что вы можете варить разное время/температура/давление, чтобы получить пропорции вы предпочитаете. Вы можете, как пропорции, что горячего свежесваренного кофе дает, но хотите пить холодный (например, кофе со льдом). Или наоборот, холодного свежесваренного подается горячим.

+879
rumz 5 сент. 2017 г., 5:29:35

Серебро кожа-это имя обычно используется, когда это все еще на зеленые бобы. Этот тонкий, но крепкий слой слегка окрашены (иногда аналогично бумажной продукции в вашем вопросе) и в основном полупрозрачные. Это позволяет зеленый цвет под фасоли, чтобы быть замеченными. После обжарки (когда он начинается, чтобы ослабить и опадают) это более правильно называется сечка.

Поскольку бумага является, скорее всего, изготовлен из мякины, полученные от процесса обжарки (легкая для того чтобы собрать так как почти все жаровни имеют механизм для разделения) на самом деле отличное повторное использование мякины. "Плевел бумаги" просто не имеют тот же кольцо, т. к. в целом плева считается побочным продуктом должны быть отброшены.

Серебро кожа внутренний слой кофейной вишни, окружающей яму/семян (зеленых кофейных зерен). Это жесткое вещество для удаления и различные способы обработки удалить различные объемы (сухая обработка кофе удаляет наименее и сухим способом кофе получается самая плева при обжарке). Обжарка кофе как сохнет серебряной кожи и вызывает его раскол, как кофе расширяет зерен, поэтому он отрывается довольно легко в процессе обжарки дали какую-то агитку.

+872
Arya Abadsafian 25 янв. 2011 г., 22:02:24

Я жарить кофе я выращиваю в чугунной сковороде на дрова или газ. Постоянно помешивая. Когда они начнут потрескивать, ты знаешь, что ты близко. Как вы зашевелились задувать сечку, либо с ваших легких или какого-либо другого инструмента.

+826
Jonathan DEKHTIAR 7 июн. 2015 г., 9:51:59
Методы, советы и приемы для очистки кофейников, чашек и других заваривать или кофе-сопутствующие материалы. Избегайте размещения продукта, но общие описания типовых элементов являются приемлемыми.
+814
Simon Zuckerbraun 13 февр. 2019 г., 10:52:42

Ну на самом деле очевидно, что они довольно быстро. Но для проффесионалов я спрашиваю : кофе Старбакс не органические ? не здоровый ? или содержит столько химикатов ? Я понимаю, это зависит от типа и аромат кофе, но , во всяком случае ..

Я , купите, по крайней мере, 1 стакан кофе из Старбакс в сутки , обычно заварной кофе без молока или американо. Я должен перестать ходить по магазинам с ними ?

В общем , я прошу, если это вредно часто пить кофе(без молока) или американо от Starbucks , как если это настоящий кофе или что-то искусственное ?

+796
sken 27 февр. 2012 г., 11:51:27

Цветущие дегазации СО2 (двуокиси углерода) из молотого кофе в ответ на горячую воду добавляются. Еще совсем недавно кофе был обжарен, тем больше цветение можно ожидать. Это не делает огромную разницу в конечном счете, если это делать быстро или медленно, когда вы завариваете кофе. Что я сам заметил, что это иногда сложно предсказать, сколько пены будет производиться, когда воду льют на территорию. Не раз я недооценил количество Блум и сделал пенистый коричневый беспорядок на моем столе. Если вы просто добавить достаточно воды, чтобы смочить первым признакам, вы сделать две вещи.

Во-первых, все кофе, смоченной в почти то же время, которое лучше контролирует то, как ароматы извлекаются, так как экстракт различными профилями аромата на разных уровнях. Иногда добавляя всю воду сразу создает комочки сухой кофе смешивают с Блум и кофе смачивается и это займет немного шевелить, чтобы получить все, что смачивается.

Во-вторых, добавив небольшое количество элементов Воды, Как быстро зацветают будет происходить. Вы будете получать большую часть Блум молодец в горшок, и вы сможете избежать огромного пенопластового шарика в верхней части варева, которое может вылиться в горшок (или аэропресс в моем случае), но на самом деле это больше техника, чем химия вещь.

+726
Darshil Kapadia 10 февр. 2013 г., 18:37:20

Я слышал, что кофе на самом деле теряет кофеина, как вы жарить его, что означает, что темной гамме, имеют меньше кофеина. Почему это?

+681
Soulis 20 дек. 2010 г., 2:30:37

Сахар придает сладкий вкус кофе, не кислый вкус. Кислинка и сладость скорее отдельные вкусы! Различные ароматы будут в какой-то мере взаимодействуют друг с другом, и индивидуальными предпочтениями и вкусом надо что-то делать с этим, но есть определенные причины тех или иных вкусов.

Кислинка - это восприятие кислотности. В достаточно высоких количествах, сахар может подавлять восприятие кислотностью (например, колы имеет pH ~2.5, но не кислые на вкус, потому что восприятие переполнено сахар/сладость; см. Также это Советы бывалого вопрос о снижении сахара восприятие кислинкой). Я не понимаю, как сахар может быть причиной кислинкой (т. е. сахар не кислые). Редактировать: то, что сказал, это может быть так, что это временная ситуация. Сахар снижает восприятие кислинкой, но это может быть случай, это изменение носит временный характер: например, если сладость (сахар) рассеивается гораздо быстрее , чем кислота (кислоты), вы можете остаться с "больше кислинки, чем сладости" в осадок через некоторое время. То есть вы остаетесь с "ООН-maksked" остаточная кислотность, которая, хоть и присутствуют все вместе, более заметной после того, как сахар рассеивается. Впрочем, это все домыслы, у меня нет оснований для этого, и не нашел никакой подтверждающей информации.

Сладость воспринимается присутствие сахара (и/или других химических веществ, которые происходят взаимодействия в подобных отношениях с сладость восприятия). Сахар тоже повлияет на вкус.

Горечь - это отдельная тоже; вижу этот вопрос на соль и горечь в кофе.

Я не думаю, что есть какие-то химические изменения в сахара происходит в этом случае.

+647
Jesse Valentine Portz 28 февр. 2018 г., 2:49:56

Это немного зависит от вашего личного определения эспрессо. Также выбор зависит от того, насколько легко вы хотите, чтобы ее операцию.

В МОКа горшок - это, конечно, самый дешевый эспрессо-тип устройства. Однако, она не подпадает под стандарты истинного итальянского эспрессо, как указывалось в этот ответ. В частности, вы не будете иметь никаких креме.

Ручные насосы недорогие, компактные и легкие, и имеют приличное давление 8 бар. Хотя они и позиционируются как эспрессо устройство для кемпинга, их можно использовать везде, где вы есть горячая вода.

Шаг вперед для дома аэропресс. Как это работает крутой + пуш-фильтр (как во френч-прессе), а результат колеблется от фильтра-самогон-люблю кофе-люблю.

Следующий по цене, вероятно, капсула эспрессо-машины (например, Nespresso и его клонов), что многие сети супермаркетов дешевые варианты. Очень прост в использовании, но неустойчивым (см. здесь и в конце здесь), и кофе энтузиастов не считаю их из-за вкуса (см. предыдущую ссылку). Для связанных с этим проблем см. (Отлично) ответ на этот вопрос.

А потом придут два лучших видах: фасоль в чашку и традиционные эспрессо-машины с ручным приводом портафильтра. Они оба обсуждали в этот ответ. Как различаются по цене и качеству значительно; наверное, неплохой традиционный аппарат может иметь более низкую стартовую цену, чем в фасоли-в-стаканчик. Вы можете даже найти не намного дороже, чем машина капсулы.

Что касается легкости есть, капсулы и бобовые-на-чашкой, очевидно, легче, чем МОКа горшки или эспрессо машины.

+637
Jeff kremer 25 сент. 2014 г., 12:57:44
Используйте этот тег, если у вас возникли вопросы о хранении кофе в любом виде.
+596
Peter Tran 11 февр. 2013 г., 22:53:22

Носса Фамилиа кофе, компания из Портланда или продает Каскара (т. е. высушенная кофейная шелуха) из Гватемалы.

Надеюсь, что это полезно

+584
Tcloud 15 июн. 2012 г., 2:00:51

Я люблю мешок шоколад покрытый кофейных зерен, но я, как правило, едят их так же, как любые другие сладости (читай: в больших количествах практически без ограничений). Все сумки в пределах досягаемости оружия исчезнет. Я выпил опасную дозу кофеина? Сколько кофеина содержится в (~150г) мешок шоколадных кофейных зерен по сравнению с тянуть эспрессо?

enter image description here

+582
Karyarshalle 18 окт. 2010 г., 21:38:31

Вдохновленные этим последние вопрос...

Воронки на мой МОКа горшок имеет "обжимной" маленький кольцеобразной вдавливание -- примерно в середине, похоже это один из Биалетти:

moka pot funnel with arrow pointing to crimp

Какова цель такого обжатия?

Это смещенный к середине воронки (т. е. не выступающих из воронки). Это слишком низко для обозначения рекомендуемых "заполнения" по количеству оснований (на мой вкус во всяком случае!) Нет другой привязанности, которая органично вписывается в него, не взаимодействовать с любой другой частью на горшок (например, верхнюю губу воронка плотно прилегает к основанию горшок МОКа). Это один кусок металлического листа; например, это не точка, где два куска вложить. Некоторые горшки МОКа у воронок, у которых есть этот обжим, и другие твердые/плоский по бокам.

+552
Poonam Abbi 9 мая 2015 г., 23:45:09

Я пнул его, переключившись на таблетки кофеина, так что я мог внимательно сокращаться. Прежде чем я начал процесс, хотя, я пошел в caffeineinformer, чтобы получить хорошую оценку моей ежедневной привычкой. Затем я использовал таблетки кофеина для замены миллиграммов кофеина у меня был как кофе. Оттуда, я начал разрезать таблетки на четвертинки и постепенно уменьшать свой рацион в течение нескольких месяцев. Каждую субботу я шаг вниз на одну четверть таблетки. Уход был минимальный, а в понедельник я снова была в состоянии работать. Он взял дисциплину и терпение.

Одним из неожиданных, но огромное преимущество, что я нашел, пройдя этот маршрут, что я причастен бузить с ритуалом и запах кофе. Он стал клинических для меня. Плюс это было довольно легко контролировать , когда я взял мой кофеин. Мне больше не пришлось сделать или найти кофе, чтобы получить свою дозу.

+519
Laurynas Valuzis 13 февр. 2017 г., 15:26:26

Есть бренды, которые настолько этичны, как от человека и стандартной среды, но я не знаю, как цены сравнить. Примеры:

  1. Синий бутылка кофе: Кофе покупателей гордо место большим количеством акцентом на качество и устойчивость, как с экологической и экономической точки зрения.

    Мы закупаем большое количество кофе справедливой торговли сертифицированных кооперативы; однако, многие производители решили, что в их лучших интересах, направлять свои ресурсы на совершенствовании качества и устойчивости вместо дорогостоящего процесса сертификации. Мы как к фактору усилия производителей к повышению качества, а также экологической и экономической ответственности на наши решения о покупке, независимо от их статуса сертификации.

    Двигаясь вперед, мы намерены не только поддерживать, но и расширять наши усилия для поиска лучших устойчивых сортов кофе в мире.

  2. Кауаи кофе компания: будучи 100% продукт США, Кауаи кофе компании не является частью движения справедливой торговли. Весь наш кофе выращивается в условиях работы, которые проводятся по тем же стандартам, как остальной части Соединенных Штатов. Сотрудники кофейной компании Кауаи имеет честь быть самым высокооплачиваемым работникам кофе в мире. Наши сотрудники получают полный набор льгот, включая медицинское, стоматологическое и пенсии для себя и своей семьи.

    Все наши 100% Гавайский кофе прослеживается в его Орчард происхождения на нашей ферме. Весь наш кофе “чашевидный” на 3 различных этапах производства, чтобы обеспечить высокое качество и последовательность. Образцы чашевидные от, (1) каждый барабан порцию кофе производится, (2) каждая партия кофе “молотый” и, (3) каждая обжарка и упаковка бежать.

    Наш кофе-это проверено и дважды градуированные сначала по США, затем Государственный департамент Гавайев сельского хозяйства для сертификации качества и происхождения.

  3. Целый рынок продуктов-это кофе Allegro компании: чтобы принести вам самое лучшее, весь рынок продуктов питания, приобретенных Аллегро кофейная компания еще в 1996 году. Приверженность Аллегро в прозрачный устойчивого снабжения и этической торговли соответствуют нашим основным ценностям. Пока мы также имеют другие местные сорта кофе в наших магазинах, мы рады предложить широкий ассортимент сыпучих и упакованных зерен от нашего собственного кофе Аллегро жаровни.

    Команда Аллегро поиске тратит большую часть своего времени на дороге (или в плоскости), путешествуя по миру в поисках кофе, такие же уникальные, как и мест, откуда они приходят. В настоящее время Аллегро поиск кофе из 25 стран мира и многое другое семейные фермы и кооперативы кофе в каждой стране. Производителей кофе, мы сотрудничаем с разделяют наше стремление к заботе о планете, выращивая кофе в экологически чистых способов и многие органические, Альянс лес, Справедливая торговля сертифицированы и вся торговля гарантированы. После сбора урожая кофейные бобы совершить путешествие от зарождения до наших обжарочную в Колорадо, где у каждого много кофе и с каждым смесь обжаривается, чтобы выявить присущие региональных особенностей и вкусов. Результатом является полный комплекс устойчиво вкусный кофе™, которые охватывают обжарки спектра от светлого до экстра темного.

Дайте нам знать, что вы ищите. И мне особенно интересно услышать, как кофе Кауаи компании по кофе на вкус.

+502
ddesros 24 мар. 2010 г., 21:32:46

Как ваш вопрос очень открыт, я постараюсь ответить на два общих корней вашей проблемы.

1) Слишком много кофе. На чашку эспрессо необходимо 7 г молотых зерен.

2) никакого "набивания". Вы, наверное, не сжимают порошок в фильтр порта (так называемый утрамбовывая). Это, как он выглядит:

tamping

Так что, возможно, Вам сжимается, когда вы пытались поместить ее в машину.

+493
Robin ahlberg 21 июн. 2010 г., 12:57:17

Это не исправить кофе, но вкус может быть не так плохо. Сделать обычный френч-пресс, но безумный сильное соотношение, как 1:10 1:7 или 1:5! Фильтр, затем налить в чашку, может полстакана и развести оставшейся горячей водой.

Это не поворот это хорошо, но сделает его немного более приемлемым, чем раньше.

+450
hklel 7 авг. 2014 г., 1:56:21

Ручные кофемолки будет работать без электричества.

Как правило, вы можете получить коническая ручная кофемолка дешевле, чем вы можете получить электрический.

Они также создают меньше шума, чем электрический точильщик.

Ручные кофемолки, как правило, производят меньше тепла, чем электрический (может повлиять на вкус зерен).

Многие машины легче и меньше, чем электрических. Они являются портативными и могут быть легко упакованы для использования во время поездок.

Как на консистенцию, конический гриндер (электрическая или механическая) будут, как правило, создают более качественного помола, чем электрический лезвие "болгаркой". Электрический лезвия кофемолки, как правило, производят пыли и валунов. Я знаю, потому что я использую его на работе ежедневно и я вижу непоследовательность в помоле, но это не беспокоило меня очень. Дома, мой заусенцев кофемолка создает гораздо более качественного помола.

+444
utiliprobs 25 июл. 2017 г., 6:43:46

Как я понял ваше объяснение этому следует, по сути, сделает турецкий самогон. Другими словами, Это можно сделать, не проблема.

Что нужно учитывать, будут ваши личные предпочтения, не все любят, чтобы их основания купание в кофе, так как уже упоминалось в комментариях, заливая внутренности в фильтр может быть хорошим вариантом для рассмотрения. Если же вы все-таки решились на турецкий самогон, помните, чтобы позволить ему сидеть на некоторое время, так что все основания оседать на дне, и не пей последней части (где основанием будет)*.

*Или же, если вы действительно хотите. Почти никто не делает это, как она на вкус ужасно, но моя бабушка на самом деле есть основания на дне с небольшим количеством сахара, так что я думаю, существуют исключения...

+425
Kamil Folwarczny 2 дек. 2014 г., 4:21:06

В самом деле, кофе-это "обычно" продают какие-то пакетики.

В Японии есть то, что называется "один-капельное мешок кофе". Он состоит из плоский пакетик, который можно развернуть, чтобы развернуть небольшой эшафот. Эшафот приспосабливается к любой кружки-стаканы. Он представляет собой фильтр, содержащий молотый кофе, как она разворачивается. Вам просто нужно залить горячей водой в фильтре, чтобы получить достойную чашку кофе.

Я не буду давать ссылки, чтобы любой производитель или бренд, но большинство дилеров кофе в Японии предлагают эти мешки---очень удобный и предлагая чашку по цене. Эти сумки кажутся несколько популярных в Японии.

Я не уверен в доступности, хотя. Некоторых странах их не продают (например, в Европе, возможно, из-за французского / итальянского влияния).

Hanging Ear Drip Coffee Filter Drip Type Portable Coffee Paper Filter

+359
Mio 11 февр. 2011 г., 6:13:25

Так что это кратом?

Видел его на Facebook, то про Трампа о запрете.

Я посмотрел его, и это кофе, как трава, возможно, с психоделическими эффектами.

В любом случае... может кто-нибудь дать мне некоторое представление о нем?

+303
cako 7 мая 2019 г., 22:12:14

По сути, это давление, температура и как кофе является вообще основанием для способ, которые делают разницу.

Эспрессо силы воды под высоким давлением (обычно около 250PSI) и определенной температуре (обычно между 92 и 94 градусов по Цельсию) через молотый кофе. Перколятор кофе полагается на силу тяжести для перемещения воды, в общем кипения (100 градусов) через кофе. Температура воды имеет существенное отличие, потому что можно сжечь кофе с воды, которая является одной из причин того, что для многих пьющих эспрессо фильтр кофе пережаренное.

Молотилка делает значительную разницу также, кофе эспрессо, как правило, более тонкого помола, чем капельного кофе фильтра, который обеспечивает более интенсивный вкус для объема жидкости. Согласно Криса пост, жаркое и качество имеет значение, хотя я немного не согласен с Крис и сказал, что это больше, чем помеха. То же зерен молотый для эспрессо и произвела эспрессо-машине и затем измельчают и выпущено фильтр придется по вкусу сильно отличается - и он прав в том, что он может выделить очень плохой Боб. Это тоже часть мастерства бариста хорошо хоть, что они умеют молоть и извлечь практически любой фасоли, чтобы получить лучшее из него, я знаю, что бариста регулировать влажность хотя тоже так как далеко вы можете пойти-это угадать для меня.

+301
LNRxobi 3 дек. 2015 г., 16:17:52

Можете ли вы сказать мне, что делает бразильский уникальный кофе?

+297
Christie Carman 24 апр. 2014 г., 20:33:49

Насколько реальная скорость, которая основана главным образом на рабочую смену бариста, нагрузки и количества имеющегося оборудования. Старбакс не имеет запатентованный волшебный оборудованием, что позволяет им тянуть выстрелов быстрее, чем любой другой кофейне (что я знаю).

Если вы любите своих напитков, то есть, вероятно, не какой-либо причине, вы не должны продолжать его пить. Я думаю, вы в меньшинстве людей покупать то, что составляет черный кофе из Старбакс. Старбакс-это довольно спорный бренд среди большинства потребителей. Большинство людей, которых я говорил, что люблю их напитки покупать напитки из них, а не прям эспрессо, капельного кофе или американо.

Старбакс продает органические, справедливой торговли и фирменный кофе в цельных зерен или молотый. Однако, подавляющее большинство своих напитков, продаваемых ежедневно, скорее всего, сделаны с каким-то своим "эспрессо" смесь. Мое личное мнение, что это ужасно и за жареным. Однако, это также последовательно дегустации так же и потребляются в достаточно массовом порядке ежедневно, так что если и были какие-то опасности, присущие ему, мы бы, скорее всего, будет известно.

Как бренд, "Старбакс" в основном направлена на согласованность. В общем, это то, что сети быстрого питания стремятся как хорошо, так что в этом отношении они очень похожи. Правильный брендинг гарантирует, что вы можете покупать товар в любом из сотен мест (или тысячи) и он будет испытывать то же самое. Однако, многие потребители премии качества и уникальности по консистенции. В большинстве отраслей промышленности (перегонка, вино, еда, пиво) самые дорогие и "лучшие товары" - предметы, которые, возможно, производят только в ограниченным тиражом, или были очень хороши в конкретном году. Что мышление стремится быть антиподом массового производства "достаточно хороша для всех" стандартов, что огромный рынок торговых марок для себя.

ТЛ;ДР резюме: Да, Старбакс разделяет многие характеристики с компаний быстрого питания. Наиболее примечательным аспектом является их брендинговых стратегий и тактик.

+290
Demercil 24 июл. 2014 г., 5:25:20

Так что я получил некоторые из моих друзей присоединиться к братству кофе. И они попросили меня об аромате ноты, которые отмечены на бобах пакеты, те, которые дают несколько советов о вкусе. Может кто-то поделиться способ тренировать язык, чтобы вкусить аромат нотами быстрее?

+214
J Goss 16 июн. 2013 г., 20:59:09

Это зависит от того, какую "сладость" вы ищете. Я не думаю, что есть какие-то естественно ароматный кофе, который подарит вам белый сахар мил, по крайней мере, ничего, что я сталкивался еще.

Но я думаю, что многие из Эфиопских сортов кофе, которые, естественно, обработаны дают очень сладкий вкус. Больше похоже на ягоды(чернику и клубнику.)

+207
Milliska 1 мая 2013 г., 8:56:40

Кофеин является химически стабильным даже тогда, когда проходила через ее кипения (температура испарения) из 312°с (593.6°F), как показано в данном исследовании, Thermoanalytical исследования пуриновых производных соединений Шницлера и соавт (ЭСЛ. Quím., Сан-Паулу, 29(1): 71-78, 2004):

Испарение кофеина происходит без разложения, в соответствии с инфракрасного спектров кофеина и затвердевших образцов, собранных после испарения...(стр. 75)

Даже темная обжарка не может продолжаться давно уже "вторая трещина" температуры:

Когда кофе достигает около 224 °с (435 °F), то он излучает "вторую трещину", этот звук представляет структуру кофе начинает сжиматься. Если мясо допускается к дальнейшему прогрессу, кофе скоро полностью карбонизировать, и в конце концов сгорает.

В то время как кофеин существенно не влияет обжарка, многое другое о кофе в зернах трансформируется (увеличивается объем, потери влаги, carmelization сахаров), при этом изменяется масса и плотность кофейных зерен.

+179
LivingLand 4 июл. 2013 г., 2:39:34

Это в основном личные предпочтения

Перемешивание увеличивает турбулентность, которая должна помочь более даже добыча и изменить некоторые вкусовые качества кофе (такие как кислотность и горечь).

В действительности, вы можете даже не заметить его. Я знаю, что я не, и до сих пор я встречала только одного (не бариста) человек, который в состоянии сказать, разница (он не любил много турбулентности).

+154
omarps 10 мар. 2019 г., 9:51:11

Если вы ищете самый дешевый стоимость, вы можете купить залить Брюер всего за несколько долларов плюс стоимость бумажных фильтров. Это часто используется в некоторых галантерейных магазинов/кофе kitchy. В противном случае дешевый кофе машина делает в основном делать трюк пока не найдете тот, который точно нагревает воду.

С другой стороны, если вы хотите кофе с маслом, которое осталось в(бумажный фильтр удаляет масло) френч-пресс или кофейник будет ваш самый дешевый вариант, или если вы хотите быть в состоянии сделать необычные "кофейня" напитков (например, латте, американо и т. д.), то вы должны стиснуть зубы и платить за эспрессо-машиной, которая, как правило, работать немного больше, и снова вы должны обратить внимание на температуру, что машина работает на.

+72
Renee Deason 5 сент. 2013 г., 1:35:19

Трудно диагностировать только на фото, но если бы мне пришлось угадывать, я бы сказал, что молоко не "просели" правильно (т. е. по консистенции эспрессо отличается от молока). Это также могло бы объяснить, почему база Розетта немного "мутная". Что мне потребовалось время, чтобы выяснить, но я была такая же проблема (проверьте это , потом сравните с этим). Поэтому с практической точки зрения, избежать шевеления кувшина, прежде чем появится белая "точка" на поверхности. Только после того, как белая точка появляется на поверхности и потоком молока из кувшина, подтолкнул его дальше в Кубок, вы должны начать раскачивать кувшин слева направо (хороший примерздесь, правда, другой модели). Надеюсь, что это помогает!

+70
Marcos Monteiro 9 авг. 2014 г., 3:49:52

Я владею капельного кофейник: enter image description here

и одна из вещей, которые вы можете купить-это тонкий брызнула чайник , который используется для наливания воды в почве.

Какая теория за этим стоит?

Тут скорость доставки воды/поток просто агитировать приостановление кофе/воду таким образом, что лучше?

Я тоже вижу таких предметов используется в кофейнях тоже так бы очень хотелось суммирования эксперт по этому.

+44
thomasm 22 февр. 2019 г., 17:13:17

Конкретно на этом сайте, где они заручиться их "Арабика бобы" темная обжарка и французского жаркого , как очень сильный, и их кофе и Венские сочетание, как сильная, я могу сделать вывод, что они используют степени прожарки в качестве показателя прочности.

Я могу с легкостью сказать, что он не основан на кофеин, как самый сильный-это Арабика бобы. Если он был основан на количестве кофеина, следует робусту вместо арабики. Мы знаем, что бобы фасоли или нет не влияет на количество кофеина.

Венский бленд-это, вероятно, Венской обжарки. Кроме того, эспрессо-смесь очень темной обжарки, чтобы уменьшить кислотность общую смесь. Причина в том, что техника приготовления эспрессо известен добавлять дополнительные кислотностью в финале Кубка кофе. Так, жаровни готовить чуть более темные обжарки, чтобы уменьшить кислотность для кофе, который будет использоваться для эспрессо.

+16
ginevra 7 мая 2016 г., 12:44:44

Я получаю сообщение на мой чайник, что она должна быть накипь. Однако, я не могу выяснить, как это сделать без инструкции, которая отсутствует.

+12
Mark Embling 15 янв. 2014 г., 12:06:57

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil